どうも、そばじょーぐーのぶくろです。
今回は北谷町美浜にある沖縄そば屋さん『みはま食堂』に行ってみました。
どんなお店だったのか、味やお店の雰囲気、スタッフさんの対応などをお客目線として辛口評価で書いていきますヾ(‘ω’)ノ
これからみはま食堂に行ってみようかなと思った方へ参考になれば嬉しいです。
それではいってみましょう。
【みはま食堂】の沖縄そばを食べてみた実際の口コミと評判、そして感想
先に感想を書いておくと、
星2つといった評価です。
みはま食堂
- 営業時間:11:00~18:00
- 駐車場:10台以上(お店の目の前)
- 定休日:不明
- 交通手段:那覇空港から車で約40分
- 電話番号:098-936-8032
- 住所:沖縄県中頭群北谷町美浜1丁目2
みはま食堂の外観と店内の様子
みはま食堂にやってきました。
黄色い看板が目印で、美浜のフリーマッケット通り、元エトワスがあった道を美浜セブンプレックス向けに進むと、左側に”沖縄そば”の赤いのぼりが立っているのですぐにわかると思います。
入り口の目の前は大きな駐車場になっていて、車が10台以上は停めれるほど広いです。
お店の名前に『食堂』がついていますが、入り口のディスプレイ食品サンプルには沖縄そばがたくさん飾られていたので、メインは沖縄そばかと思われます。
大衆食堂らしい店内
こちらは店内。
” the 大衆食堂 ”といったかんじの雰囲気です。
左側が畳スペースで6テーブルほど、あとはテーブル席で7テーブルほどありました。
収容量は多めですね。お昼時などはかなりお客さんが入りそうです。
左の角奥はキッチンになっています。
右の白い扉はトイレです。ちなみにトイレはウォシュレットではなく通常の洋式トイレでした。
みはま食堂の沖縄そばメニュー
席についてメニューを探してみましたが見当たらず、どうやらメニューは壁に貼られているお品書きから選ぶようです。
そば単品メニュー
- 沖縄そば(三枚肉) 600円
- 軟骨ソーキそば 650円
- 中味そば 700円
- みはまそば(三枚肉・軟骨ソーキ・中味) 850円
- てびちそば 800円
- 野菜そば 780円
- 牛肉もやしそば 780円
- 骨そば 650円
- ゆし豆腐そば 700円
そばセットメニュー(とんかつ・サラダ・漬物・ライス付)
- そばセット 1,000円
- 軟骨そばセット 1,000円
- 中味そばセット 1,200円
- みはまそばセット 1,280円
- てびちそばセット 1,200円
- 野菜そばセット 1,200円
- 牛肉もやしそばセット 1,200円
他:炒めものや汁ものなど
- トーフチャンプルー 750円
- ふーちゃんぷるー 750円
- 中味炒め 780円
- レバニラ炒め 780円
- とんかつ 780円
- しょうが焼き 780円
- 骨汁 650円
- てびち汁 800円
- 中味汁 750円
- 味噌汁 750円
こんなかんじですね。
平均より気持ちちょっとだけ高いかなといった料金設定です。
評価のために三枚肉とソーキの両方が入っているそばを注文しようと思いましたが、そういうメニューはなくて、『トッピング』としてつけることができるということでそれで出してもらいました。
みはま食堂の沖縄そばを食レポレビュー
さてやってまいりました。こちらがみはま食堂の沖縄そばです!
注文して3~5分以内で運ばれてきました。速いです!
手前のお肉が軟骨ソーキで、上が三枚肉です。
通常の沖縄そば(600円)にトッピングで軟骨ソーキ(130円)を入れてもらって、これで730円。
カマボコが入っていないので、これで730円はちょっと高いかな~といったところです。
個別で紅しょうが(左上)とコーレーグスーがついてきます。
やっぱりカマボコはほしい、、
それではいざ食レポ!
スープは塩味がやや強い
まずは透明に透き通ったスープをすすってみます。
ズズズ、、
んん?
っと、ちょっと塩加減が強めですね。甘みは感じられません。
飲んでみたかんじだとカツオだしが基本ベースで、それに塩を入れて味を調整しているといったシンプルなスープです。
評価としては塩加減4の★1つといったかんじです。
麺は細平でやや丸め
続いて麺です。
ズルズルル~!
うん。細麺で平たいかんじだけど食べてみると丸麺にも近い。薄く塩味がついてるけど、コシは感じられず普通の麺といったかんじです。
ということで麺の評価は★3つです。
三枚肉は分厚く柔らかいけど、、
こちらは三枚肉。
かなり分厚いです。個人的に三枚肉はこれぐらい分厚くカットしてくれてるほうが食べごたえがあって好みです。
さて気になるお味のほうは、、
ガブリ、、
おっ、柔らかい・・!
パッと見たかんじだと色からして硬そうだなだと思いましたが、これが意外と柔らかい!
しかし!残念だったのが味がほとんどついていない・・!もも、も、もったいねぇ~( ;´Д`)
もう少し甘みやら何か味をつけてくれてたらよかったのに~!
シンプルに薄く塩味がついてるぐらいでした。
ということで三枚肉の評価は★3つにしておきます。
軟骨ソーキも柔らかいけど、、
こちらは軟骨ソーキ。
軟骨ソーキはお店によって軟骨が”コリコリ”のタイプと”トロトロ”のタイプで分かれます。
みはま食堂の軟骨ソーキは”トロトロ”タイプでした。
噛んだ時に歯に引っかからず柔らか~く食べやすいです。
ただしかし!こちらも!味がついてない・・!もーもったいないぃぃ( ;´Д`)
これで味がしっかりついていればもっと美味しいはずなのに、、
一応薄く塩味がついているのでこちらも評価は★3つといったかんじです。
紅しょうが投入
半分ほど食べたので、ここで紅しょうがを投入します。
※食べ方は自由ですヾ(‘ω’)ノ
さて、紅しょうがを投入しておりゃおりゃー!とかき混ぜて、ズルズルル~っといってみたところ、なんと!
美味しい・・
あれ?なにこれ、美味しいよ・・?
スープも麺もこれといったインパクトがなかったのに、紅しょうがを入れることによって味が格段とうまくなりました!
まさにこれこそ化学変化です。
なんだこれは、、ここの紅しょうがはほかのお店と違うものを使っているのか?
いや、違うそんなことではなさそうだ。
なんかうまく説明ができないけど、みはま食堂の沖縄そばは、
『スープ + 麺 + 紅しょうが』 のコンビネーションで旨さが格段に上がるようです。
塩加減が強めのスープに紅しょうがを入れると、よけいに塩っけが強くなって失敗するかな~って思ってましたが逆でした。これにはビックリ。
ぜひみなさん試してみてください。
スタッフの対応に残念
そばを食べ終わってお支払いの時に、スタッフさんにお店のことについて話しを聞いてみました。
簡単な質問で、「このお店ができてどのくらい経つんですか?」といった内容でしたが、「長いけど何年かまでは知らない」と返答後、そそくさとレジから離れていってしまいました。
その時は店内にお客さんが少なくて、お店が忙しくない状態であることを考慮した上で質問したのですが、あまりにもそっけない態度に残念さを感じてしまいました。
ということでスタッフの対応は★1つとしておきます。
ロケーションについて
ロケーションについては、店内の画像のとおり”大衆食堂”といった雰囲気です。
しかし海が近くて潮風の香りで沖縄らしさを感じるのと、近くにアメリカンビレッジや公園などもあって観光向けな立地となっているので良いスポットと言えます。
ただ、車でお店から道路に出る時に、左方向だと出やすいのですが、右方向だとT字になっているため出にくくなっています。そのあたりは頭に入れておいたほうが良いでしょう。
ということでロケーション評価は★4つとなりました。
みはま食堂の沖縄そば評価まとめ
それでは『みはま食堂』総合評価です。
- スープ評価:★★☆☆☆
- 麺評価 :★★☆☆☆
- 肉評価 :★★★☆☆
■みはま食堂:★★☆☆☆
今回の『みはま食堂』の評価ですが、総合的にみて★2つとさせていただきました。
理由としては
- スープ:味がカツオと塩でシンプルすぎてうまみが薄かった
- 麺:コシがなく普通の麺
- 三枚肉:肉厚で柔らかいけど味が薄い(塩)
- 軟骨ソーキ:トロトロで柔らかいけど味が薄い(塩)
- スタッフの対応:忙しくなくてもお客にコミットしない
- ロケーション:観光スポットが近くて動きやすいけど、お店から出にくい
という結果になりました。
カツオだしに塩味の『シンプルな味付け』で、甘みなどの旨味は感じられず。
個人的にスタッフさんの対応が1番マイナスポイントだったのが残念です( ;´Д`)
ただ、みはま食堂の沖縄そばは、”紅しょうが”で革命が起きます笑
この点についてはかなりプラス評価です!
ということで総合評価は★2つです。
みはま食堂沖縄そばの感想
ということで、今回は北谷町美浜にある『みはま食堂』のリアル感想をお伝えしてみました。
もし気になった方、近くを通ったので食べてみようという方がおりましたら、ぜひ参考にしてみてくださいね!
それではこのへんでヾ(‘ω’)ノ
みはま食堂アクセス情報
- 営業時間:11:00~18:00
- 駐車場:10台以上(お店の目の前)
- 定休日:不明
- 交通手段:那覇空港から車で約40分
- 電話番号:098-936-8032
- 住所:沖縄県中頭群北谷町美浜1丁目2
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